轉載自 馬諦斯的放大鏡
文 / 馬諦斯
兩年前的莫拉克颱風讓許多人失去了美好的家園,而台灣農民也是是最大的受害者,因為每到颱風一來就是個極大的考驗,而高雄六龜也是莫拉克颱風肆虐過後的地區。
而名聲響亮的水果金煌芒果就是由六龜的黃金煌老先生所創始,也因為黃金煌老先生的奉獻讓六龜的農民能靠種金煌芒果維生。
上週末兩天我乘坐Puncar 數位落差行動車到六龜進行莫拉克災後重建探訪…..
江大哥為我們解說金煌芒果的催熟過程,有些芒果在樹上就能熟成,金煌芒果必須替它蓋上棉被並放置電土在裏頭讓整個芒果能更快熟成。